Ресторан на борту теплохода

Ресторан на борту теплохода

На борту наших теплоходов есть уютные рестораны-бары с европейской и традиционной русской кухней, открытые кафе на верхних палубах. Хорошо подготовленный персонал теплоходов способен обеспечить проведение любого мероприятия на высшем уровне.

ВАМ БУДУТ ПРЕДЛОЖЕНЫ:

Бар с широким выбором напитков, включая бочковое пиво. Ресторан с европейской и традиционной русской кухней (поросята, осетры на зеркале) и другими банкетными горячими и холодными закусками. На зеленых стоянках возможно приготовление рыбных и мясных стейков (жареных на решётке), шашлыков.

РОЗНИЧНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА

Наименование Выход Цена, руб.
Фирменные блюда
Осётр на зеркале (осётр, раки, креветки, апельсин, лимон, оливки, зелень) 3000 гр. 17760
Поросёнок на зеркале 2500 гр. 10200
Индейка запеченная 3000 гр. 10200
Утка фаршированная сливами и яблоками 1500 гр. 7800
Гусь в яблоках 2500 гр. 9000
Запеченная свиная нога на кости 3000 гр. 7800
Запеченная баранья нога на кости 3000 гр. 10200
Салаты
«Цезарь» (кур.грудка, листья салата, пшеничные гренки, соус «Цезарь»)  150 гр. 490
«Цезарь» (креветки, листья салата, пшеничные гренки, соус «Цезарь»)  150 гр. 650
«Королевский» (лосось, сол.огурец, лук, яйцо, морковь, сыр, краб.мясо, майонез)  150 гр. 390
«Русалочка» (морск. коктейль, огурец, пом. "Черри", листья салата, ол.масло, лимон) 120 гр. 390
«Казанова» (язык, ветчина, сол.огурец, морковь, яйцо, зел.горошек,  майонез)  150 гр. 420
«Русский» (картофель, курица, огурец, марин.огурец, сладк.перец, горошек, майонез)   150 гр. 380
«Московский» (говядина, маслята марин., базилик, розмарин, соус сметанный с хреном)  150 гр. 430
«Золотой Дробат» (авокадо, кур.рудка,помидор, огурец, перец, горчичный соус)  150 гр. 430
«Пикантный» (курица, ананас, шампиньоны, грецк. орех, майонез)  150 гр. 420
«Греческий» (св. овощи, маслины, брынза, листья салата, масло оливк., лимонная к-та)  150 гр. 390
«Заморский» (кальмары, икра красная, краб.мясо, яйцо, соус) 150 гр. 520
«Лагуна» (тунец, перец слад., огурец, помидор, листья салата) 120 гр. 440
«Гранатовый браслет» (кур.грудка, гранат, свекла, картофель, лук, майонез)  150 гр. 410
«Алые паруса» (семга, авокадо, листья салата, оригинальный соус)   150 гр. 520
Салаты в тарталетках
«Королевский» (лосось, сол.огурец, лук, яйцо, морковь, сыр, краб.мясо, майонез)  75/30 гр. 220
«Казанова» (язык, ветчина, сол.огурец, морковь, яйцо, зел.горошек,  майонез)  75/30 гр. 230
«Русский» (картофель, курица, огурец, марин.огурец, сладк.перец, горошек, майонез)   75/30 гр. 220
«Московский» (говядина, маслята марин., базилик, розмарин, соус сметанный с хреном)  75/30 гр. 240
«Заморский» (кальмары, икра красная, краб.мясо, яйцо, соус) 75/30 гр. 250
«Перепелиное гнездо» (язык, ветчина, маслины, сыр, св. и сол. огурец, майон.) 75/30 гр. 230
Холодные закуски
«Крестьянский огород»  (овощное ассорти) 150 гр. 350
Моцарелла (сыр "Моцарелла", помидор, базилик, соус "Бальзамик") 150 гр. 390
«Наш погребок» (соленья, маринады, грибы) 200 гр. 350
Сельдь «По-русски» (филе сельди, картофель, лук, масло, зелень)  150 гр. 320
Язык отварной с хреном 100 гр. 410
Рулетики с корейкой и ананасом 60 гр. 230
Рулетики из баклажанов (с брынзой и орехами)  100 гр. 330
Рулетики с хамоном (вяленый томат и рукола) 40 гр. 240
Рулетики из подкопченной форели ("оливковое" пюре и нори) 50 гр. 240
Рулетики из бекона с помидорами "Черри" 60 гр. 230
Ассорти «Сырный пир»  150 гр. 830
Ассорти «Мясные деликатесы» 150 гр. 660
Ассорти «Рыбная симфония» 150 гр. 980
Сёмга с/с 100 гр. 420
Икра красная на льду 30 гр. 530
Зелень (кинза, петрушка, зел.лук, базилик, укроп) 100 гр. 390
Маслины, оливки 70 гр. 200
Лимон 100 гр. 130
Горячие закуски
Жюльен из грибов 75 гр. 280
Кокот с  курицей 75 гр. 290
Кокиль с креветками 75 гр. 360
Куриные палочки (кур.филе обжар. во фритюре с соусом) 100 гр.  340
Блины с красной икрой 110 гр. 480
Блинное ассорти (сёмга, креветки, грибы)  150 гр. 410
Сулугуни запеченный в лаваше 180/50 гр. 420
Горячие блюда
Стейк из телятины 150 гр. 790
Свинина "по-швабски"   150 гр. 480
Рёбрышки свиные 250 гр. 630
Люля-кебаб в ассортименте (баранина, телятина, курица) 150 гр. 570
Купаты 150 гр. 440
Курица "по-министерски" 150 гр. 420
Острые куриные крылышки 200 гр. 470
Сибас 220 гр. 790
Дорада 220 гр. 790
Стейк из сёмги 150 гр. 680
Форель 200 гр. 540
Шашлык из свинины   150 гр. 490
Шашлык из осетрины 100 гр. 1050
Шашлык из каре ягнёнка 125 гр. 1020
Шашлык из курицы 150 гр. 420
Соус в ассортименте 50 гр. 140
Гарнир
Картофель отварной 150 гр. 180
Картофель по-деревенски/ Картофель фри  100 гр. 210
Овощи с костра 100 гр. 270
Десерт
Фруктовая ваза (сезонные фрукты и ягоды) 2500  гр. 3300
Мороженое 150 гр. 360
Пирожные в ассортименте 50 гр. 250
Напитки
Кофе (растворимый) 100 мл. 110
Чай в ассортименте 150 мл. 60
Вода минеральная в ассортименте 0,5 л 110
Кока-кола, Фанта, Спрайт 0,5 л 150
Сок в ассортименте 1 л 240
Аперитив
Канапе (сыр) 20-25 гр. 80
Канапе (мясо) 20-25 гр. 90
Канапе (рыба) 20-25 гр. 120
Бутерброд (сыр) 60-70 гр. 120
Бутерброд (мясо) 60-70 гр. 120
Бутерброд (рыба) 60-70 гр. 160
Сэндвич "Европейский" 120 гр. 190
Пирожки (картошкой/луком и яйцом/грибами/капустой/с мясом)  25-30 гр. 80
Ассорти на шпажках  (сыр, карбонат, огурец, маслины) 20 гр. 120
Ассорти на шпажках  овощное  (помидоры «Черри», огурец, редис, перец болг.) 30 гр. 120
Корзинка с хлебом
Хлеб в ассортименте 400-450 гр. 110