На борту наших теплоходов есть уютные рестораны-бары с европейской и традиционной русской кухней, открытые кафе на верхних палубах. Хорошо подготовленный персонал теплоходов способен обеспечить проведение любого мероприятия на высшем уровне.
ВАМ БУДУТ ПРЕДЛОЖЕНЫ:
Бар с широким выбором напитков, включая бочковое пиво. Ресторан с европейской и традиционной русской кухней (поросята, осетры на зеркале) и другими банкетными горячими и холодными закусками. На зеленых стоянках возможно приготовление рыбных и мясных стейков (жареных на решётке), шашлыков.
РОЗНИЧНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА
Наименование | Выход | Цена, руб. |
Фирменные блюда | ||
---|---|---|
Осётр на зеркале (осётр, раки, креветки, апельсин, лимон, оливки, зелень) | 3000 гр. | 17760 |
Поросёнок на зеркале | 2500 гр. | 10200 |
Индейка запеченная | 3000 гр. | 10200 |
Утка фаршированная сливами и яблоками | 1500 гр. | 7800 |
Гусь в яблоках | 2500 гр. | 9000 |
Запеченная свиная нога на кости | 3000 гр. | 7800 |
Запеченная баранья нога на кости | 3000 гр. | 10200 |
Салаты | ||
«Цезарь» (кур.грудка, листья салата, пшеничные гренки, соус «Цезарь») | 150 гр. | 490 |
«Цезарь» (креветки, листья салата, пшеничные гренки, соус «Цезарь») | 150 гр. | 650 |
«Королевский» (лосось, сол.огурец, лук, яйцо, морковь, сыр, краб.мясо, майонез) | 150 гр. | 390 |
«Русалочка» (морск. коктейль, огурец, пом. "Черри", листья салата, ол.масло, лимон) | 120 гр. | 390 |
«Казанова» (язык, ветчина, сол.огурец, морковь, яйцо, зел.горошек, майонез) | 150 гр. | 420 |
«Русский» (картофель, курица, огурец, марин.огурец, сладк.перец, горошек, майонез) | 150 гр. | 380 |
«Московский» (говядина, маслята марин., базилик, розмарин, соус сметанный с хреном) | 150 гр. | 430 |
«Золотой Дробат» (авокадо, кур.рудка,помидор, огурец, перец, горчичный соус) | 150 гр. | 430 |
«Пикантный» (курица, ананас, шампиньоны, грецк. орех, майонез) | 150 гр. | 420 |
«Греческий» (св. овощи, маслины, брынза, листья салата, масло оливк., лимонная к-та) | 150 гр. | 390 |
«Заморский» (кальмары, икра красная, краб.мясо, яйцо, соус) | 150 гр. | 520 |
«Лагуна» (тунец, перец слад., огурец, помидор, листья салата) | 120 гр. | 440 |
«Гранатовый браслет» (кур.грудка, гранат, свекла, картофель, лук, майонез) | 150 гр. | 410 |
«Алые паруса» (семга, авокадо, листья салата, оригинальный соус) | 150 гр. | 520 |
Салаты в тарталетках | ||
«Королевский» (лосось, сол.огурец, лук, яйцо, морковь, сыр, краб.мясо, майонез) | 75/30 гр. | 220 |
«Казанова» (язык, ветчина, сол.огурец, морковь, яйцо, зел.горошек, майонез) | 75/30 гр. | 230 |
«Русский» (картофель, курица, огурец, марин.огурец, сладк.перец, горошек, майонез) | 75/30 гр. | 220 |
«Московский» (говядина, маслята марин., базилик, розмарин, соус сметанный с хреном) | 75/30 гр. | 240 |
«Заморский» (кальмары, икра красная, краб.мясо, яйцо, соус) | 75/30 гр. | 250 |
«Перепелиное гнездо» (язык, ветчина, маслины, сыр, св. и сол. огурец, майон.) | 75/30 гр. | 230 |
Холодные закуски | ||
«Крестьянский огород» (овощное ассорти) | 150 гр. | 350 |
Моцарелла (сыр "Моцарелла", помидор, базилик, соус "Бальзамик") | 150 гр. | 390 |
«Наш погребок» (соленья, маринады, грибы) | 200 гр. | 350 |
Сельдь «По-русски» (филе сельди, картофель, лук, масло, зелень) | 150 гр. | 320 |
Язык отварной с хреном | 100 гр. | 410 |
Рулетики с корейкой и ананасом | 60 гр. | 230 |
Рулетики из баклажанов (с брынзой и орехами) | 100 гр. | 330 |
Рулетики с хамоном (вяленый томат и рукола) | 40 гр. | 240 |
Рулетики из подкопченной форели ("оливковое" пюре и нори) | 50 гр. | 240 |
Рулетики из бекона с помидорами "Черри" | 60 гр. | 230 |
Ассорти «Сырный пир» | 150 гр. | 830 |
Ассорти «Мясные деликатесы» | 150 гр. | 660 |
Ассорти «Рыбная симфония» | 150 гр. | 980 |
Сёмга с/с | 100 гр. | 420 |
Икра красная на льду | 30 гр. | 530 |
Зелень (кинза, петрушка, зел.лук, базилик, укроп) | 100 гр. | 390 |
Маслины, оливки | 70 гр. | 200 |
Лимон | 100 гр. | 130 |
Горячие закуски | ||
Жюльен из грибов | 75 гр. | 280 |
Кокот с курицей | 75 гр. | 290 |
Кокиль с креветками | 75 гр. | 360 |
Куриные палочки (кур.филе обжар. во фритюре с соусом) | 100 гр. | 340 |
Блины с красной икрой | 110 гр. | 480 |
Блинное ассорти (сёмга, креветки, грибы) | 150 гр. | 410 |
Сулугуни запеченный в лаваше | 180/50 гр. | 420 |
Горячие блюда | ||
Стейк из телятины | 150 гр. | 790 |
Свинина "по-швабски" | 150 гр. | 480 |
Рёбрышки свиные | 250 гр. | 630 |
Люля-кебаб в ассортименте (баранина, телятина, курица) | 150 гр. | 570 |
Купаты | 150 гр. | 440 |
Курица "по-министерски" | 150 гр. | 420 |
Острые куриные крылышки | 200 гр. | 470 |
Сибас | 220 гр. | 790 |
Дорада | 220 гр. | 790 |
Стейк из сёмги | 150 гр. | 680 |
Форель | 200 гр. | 540 |
Шашлык из свинины | 150 гр. | 490 |
Шашлык из осетрины | 100 гр. | 1050 |
Шашлык из каре ягнёнка | 125 гр. | 1020 |
Шашлык из курицы | 150 гр. | 420 |
Соус в ассортименте | 50 гр. | 140 |
Гарнир | ||
Картофель отварной | 150 гр. | 180 |
Картофель по-деревенски/ Картофель фри | 100 гр. | 210 |
Овощи с костра | 100 гр. | 270 |
Десерт | ||
Фруктовая ваза (сезонные фрукты и ягоды) | 2500 гр. | 3300 |
Мороженое | 150 гр. | 360 |
Пирожные в ассортименте | 50 гр. | 250 |
Напитки | ||
Кофе (растворимый) | 100 мл. | 110 |
Чай в ассортименте | 150 мл. | 60 |
Вода минеральная в ассортименте | 0,5 л | 110 |
Кока-кола, Фанта, Спрайт | 0,5 л | 150 |
Сок в ассортименте | 1 л | 240 |
Аперитив | ||
Канапе (сыр) | 20-25 гр. | 80 |
Канапе (мясо) | 20-25 гр. | 90 |
Канапе (рыба) | 20-25 гр. | 120 |
Бутерброд (сыр) | 60-70 гр. | 120 |
Бутерброд (мясо) | 60-70 гр. | 120 |
Бутерброд (рыба) | 60-70 гр. | 160 |
Сэндвич "Европейский" | 120 гр. | 190 |
Пирожки (картошкой/луком и яйцом/грибами/капустой/с мясом) | 25-30 гр. | 80 |
Ассорти на шпажках (сыр, карбонат, огурец, маслины) | 20 гр. | 120 |
Ассорти на шпажках овощное (помидоры «Черри», огурец, редис, перец болг.) | 30 гр. | 120 |
Корзинка с хлебом | ||
Хлеб в ассортименте | 400-450 гр. | 110 |